Aceite AGNVS

Botella 20cl

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SKU: AA-001-020-12
  • Descripción
    • VARIEDAD: 100% arbequina.
    • SUELO: El suelo de Rioja Alavesa es un suelo pobre, arcilloso-calcáreo, lo que permite que solo dos cultivos se den: el olivo y la vid. Al ser suelos pobres aportan todas las riquezas minerales a estos frutos, dotándoles de una fructosidad increíble.
    • CLIMA: Mediterráneo con influencia atlántica.
    • ELABORACIÓN: Agnvs es un Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado únicamente con aceitunas de la variedad “Arbequina”. Para extraer este zumo de oliva, recolectamos las aceitunas cuando estas empiezan a enverar, lo cual suele ser a finales de octubre o primeros de noviembre. Lo elaboramos en frío, en menos de doce horas desde la recolección de las aceitunas, lo que provoca rendimientos grasos muy bajos pero consiguiendo gran intensidad de aroma.
  • Ficha de Cata
    • FASE VISUAL: Aceite de color verde amarillento, denso y con cuerpo.
    • FASE OLFATIVA: Aroma limpio que sorprende por su viveza y que recuerda a las frutas verdes y frescas. Se aprecian notas de tomate y tomatera, hierba, alcachofa, manzana, y en menor grado de plátano y frutas silvestres.
    • FASE GUSTATIVA: Su sabor es almendrado-amargo, ligeramente picante y con un resultado dulce y fluido al final.
  • Envío
    • GASTOS DE ENVÍO: 9€ para cajas de 6 y/o 12 botellas. Envío gratuito para compras superiores a 80€.

    • ENTREGA: 4-5 días.

    • Condiciones válidas para Península.
      Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta, Melilla y destinos europeos
 consultar al 945 606 055 o a comercial@bodegasvaldelana.com

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